Nouveau commerce à la devanture chic, L’Armoire Gourmande a ouvert ses portes, dans une bâtisse contemporaine de la Belle Époque.
« C’était l’Hôtel de la Provence, pension de famille et restaurant, raconte Christophe Gérard, le propriétaire. J’ai acheté l’intégralité de l’immeuble voilà deux ans, avec l’idée de créer des appartements. »
Au terme d’une carrière dans une société américaine, l’ancien cadre, « passionné par la pierre », assure « 80 % des travaux de rénovation ». Trois gîtes « 4 épis » occupent la désormais Villa Gold. Restait à aménager le rez-de-chaussée. « Chemin faisant, à force d’entendre des clients en recherche de produits normands de qualité, je me suis lancé dans l’épicerie fine. »
L’Armoire Gourmande valorise les fleurons de la gastronomie locale dans des meubles anciens. Le patron sélectionne, « en se rendant sur les lieux de fabrication », des marchandises exclusivement artisanales. Sur les étagères : cidres, calvados, teurgoules, miels, etc.
La boutique confectionne également des paniers gourmands à offrir.
Publié le jeudi 14 octobre 2021